Jego wykonanie jest banalnie proste - wystarczy tylko mocny blender (jeden spaliłam ;)). Smarowidło można wykorzystać do różnych wypieków i deserów. Ja najbardziej lubię w połączeniu z bananem w naleśnikach lub po prostu na kromce chleba.
Składniki:
- 300g całych migdałów,
- 1 łyżka miodu,
- szczypta soli.
Migdały podprażyć na suchej patelni. Po wystudzeniu umieścić w wysokim naczyniu, miksować blenderem do uzyskania gładkiej, oleistej konsystencji (ok. 15 minut). Dodać miód i sól, zmiksować ponownie.
Można przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku do miesiąca czasu.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz