Ciasteczka maślane

środa, 20 grudnia 2017


Lubicie maślane, kruche ciasteczka? Ja uwielbiam, ale ani razu nie udało mi się zrobić idealnych. Do czasu kiedy moja kochana Natalia nie poratowała mnie radami i przepisem! Pamiętajcie, żeby ciasteczka były pyszne i kruche należy cienko rozwałkować ciasto i nie dodawać proszku do piecznia!

Domowy paprykarz szczeciński

sobota, 15 lipca 2017


Dziś przepis na domowy paprykarz, danie idealne na śniadanie lub lunch. Robi się w kilka chwil i z prostych składników, a oprócz tego jest zdrowy i naprawdę dobry.

Przepis pochodzi z tej strony.

Kurczak teriyaki ze smażonym ryżem z warzywami

wtorek, 21 marca 2017


Dziś przedstawiam Wam pomysł na szybki obiad w w stylu azjatyckim. Przez to, że robi się go dosłownie w 15 minut, gości na naszym stole conajmniej raz w tygodniu. Teriyaki to japońska technika kulinarna polegająca na pieczeniu, smażeniu bądź gotowaniu w specjalnej marynacie, która błyszczy ("teru" = "blyszczeć"). Soso teriyaki ma specyficzny słono - słodki smak, pasuje zarówno do mięs jak i ryb czy warzyw. To połączenie sosu sojowego, miodu i imbiru nadaje daniom wyrazisty, niepowtarzalny smak.

Grochówka

poniedziałek, 20 marca 2017


Przyszła wiosna, tzeba obudzić bloga z głębokiego, zimowego snu. To co lubimy najbardziej to oczywiście zupy. Na pierwszy ogień bierzemy grochówkę. Typowa zupa na chłodniejsze dni - gęsta, sycąca, pachnie żeberkami i wędzonką. Najlepiej smakuje drugiego dnia, chociaż zazwyczaj nie może do niego dotrwać.