Jajka faszerowane pastą z awokado i szpinaku

sobota, 19 marca 2016


Jajka można podać na wiele sposobów: sałatka jajeczna, jajka w majonezie, na twardo, na miękko... Podstawą świątecznego śniadania są jednak jajka faszerowane. Szynką, rzodkiewką, szczypiorem, pietruszką... Tym razem wybrałam farsz z awokado i szpinaku. Tak przyrządzone jaja są delikatne i przepyszne. Następnym razem pokażę Wam jajka faszerowane szynką i chrzanem. Uwielbiam wszystkie!!!

Budyń jaglany z wiśniami

wtorek, 15 marca 2016


Budyń jaglany to znakomity pomysł na zdrowy deser lub śniadanie dla dzieci i dorosłych. Ja robie go na wodzie, bo głównym konsumentem jest Ewa, ale dla starszego dziecka albo dla nas można użyć mleka roślinnego lub zwykłego mleka krowiego.

Można do budyniu dodać łyżkę miodu, ale pod warunkiem, że budyń będą spożywać dzieci powyżej 1 roku życia. Pamiętacie, że niemowlęta bezwzględnie nie mogą jeść miodu?

Babka piaskowa

sobota, 12 marca 2016


Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Przyznam, że czas z Małym Człowiekiem, który wspina się ciągle i wszędzie leci mi tak szybko, że o mały włos święta minęłyby mi koło nosa. Najwyższy czas zatem zastanowić się nad smakołykami, które uprzyjemnią nam ten wyjątkowy czas. Na pierwszy ogień idzie proste ciasto, które zna każdy - babka piaskowa. Niby ciasto proste, niezbyt skomplikowane, a takie pyszne. A Wy? Zaczęliście już przygotowania do świąt? Jakie potrawy będą królowały u Was na wielkanocnym stole?