Pieczona owsianka z bananem

środa, 24 lutego 2016


Owsianka nigdy nie należała do moich ulubionych propozycji śniadaniowych. Do czasu gdy odkryłam owsiankę pieczoną. Teraz jadam ją prawie codziennie eksperymentując z różnymi smakami: z żurawiną, jabłkiem, twarogiem... W tej wersji smakuje jak kawałek zdrowego ciasta bananowego o poranku. Mniam.

Przepis na pieczoną owsiankę zaczerpnęłam z tej strony.

Boeuf Strogonow

poniedziałek, 15 lutego 2016


Boeuf Strogonow to bardzo popularny gulasz z mięsa wołowego z dodatkami. Potrawa ta wywodzi się z kuchni rosyjskiej, w oryginale składająca się z wołowiny, cebuli i sosu śmietanowo- musztardowego. Danie jednak ewoluowało i pewnie każda Pani domu ma swój własny na nie sposób. Mój przepis jest dość popularny, z takiego korzystało się w moim rodzinnym domu, innego nie próbowałam. 

Bouef Strogonow wyśmienicie nadaje się kiedy spodziewacie się dużej ilości gości, jest to danie jednogarnkowe, które w sumie nie wymaga dużego nakładu pracy.

Knekkebrød - norweskie chrupkie pieczywo

wtorek, 9 lutego 2016


Domowe chrupkie pieczywo. W Norwegii to bardzo popularne pieczywo śniadaniowe. Może stanowić też zdrową przekąskę pomiędzy posiłkami. Dużo tańsze w wykonaniu i o wiele smaczniejsze niż kupione w sklepie. No i przede wszystkim bardzo proste, wystarczy zamieszać!!!

Korzystałam z tego przepisu.

BLW - Babeczki bananowo - owsiane


Dziś kolejny przepis z serii BLW. Tym razem w menu maluszka znalazły się babeczki bananowo - owsiane. Do ich zrobienia potrzeba tylko dwóch składników. Są też idealną, lekką, bezcukrową przekąską dla dorosłych.

Zimowa herbata z cytrusami, imbirem i cynamonem

piątek, 5 lutego 2016


Zima, zima. Znowu spadł śnieg. To odpowiednia chwila na wypicie pysznej, rozgrzewającej herbaty z dodatkiem cytrusów, imbiru i cynamonu. Podczas przygotowania jej aromat roznosi się po całym domu. Najlepiej smakuje w dobrym towarzystwie!!!

Przepis Agnieszki Maciąg z książki pt.: "Smak miłości".

Kotlety ziemniaczane z boczkiem i cebulą

czwartek, 4 lutego 2016


Lubię kotlety ziemniaczane. Bardzo. To prosty sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały nam po obiedzie. Dziś wersja wzbogacona: z podsmażonym boczkiem, cebulką i koperkiem. Pycha!!!

BLW - Kostki z kaszy kukurydzianej z warzywami

środa, 3 lutego 2016


Dziś w menu maluszka pyszne kosteczki z kaszy kukurydzianej, a w nich przemycone mięciutkie warzywka: marchewka, fasolka szparagowa, groszek.

Przepis pochodzi z książki "Alaantkowe BLW. Od niemowlaka do starszaka. Domowa książka kucharska".