Dziś postanowiłam przygotować przysmak z lat dziecięcych, prosty i szybki pomysł na obiad lub kolację: panierowane krążki cukinii. Danie to nie wymaga zbyt wielu przygotowań i pracy.
W sezonie cukinia często gości na naszym stole jako główny składnik lub dodatek do obiadu. Młoda nie wymaga nawet obierania, jej skórka jest miękka i nadaje się do spożycia, wystarczy tylko umyć.
