Kasza pęczak - najmniej przetworzona kasza, otrzymywana z całych, nie pokruszonych nasion jęczmienia. Zdrowa i pożywna, niezastąpiona w naszej diecie. Sałatka to połączenie pęczaku i warzyw. Jest bardzo aromatyczna i niezwykle smaczna. Pęczak z warzywami można podawać jako dodatek do mięs lub jako osobne, lekkie danie. Idealnie sprawdzi się na pikniku albo w lunch booxie zabrana na wynos.
Przepis pochodzi z książki Anny Lewandowskiej "Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską".
%20(1).jpg)
