Empanadas to meksykańskie pierożki z ciasta kruchego nadziewane zazwyczaj mięsnym farszem z ddatkiem warzyw i sera, smażone lub pieczone na blaszce. Idealne jako danie na ciepło lub tak jak lubię najbardziej na zimno jako przekąska.
The Crowd-Pleasing Dinner I Make Every August
-
Everyone goes crazy for corn and tomatoes in August, but there’s one unsung
veggie that’s at its peak right now too… Eggplant! I’m planning to cook
with i...